활꽃게 냉장고 보관, 신선하게 유지하는 방법봄과 가을, 제철을 맞은 활꽃게를 사오면가장 먼저 고민되는 것이 바로 보관 방법입니다.활꽃게 냉장고 보관을 제대로 하지 않으면금방 죽거나 신선도가 떨어져 맛이 변할 수 있어요.오늘은 활꽃게를 집에서도 신선하게 보관하는 법을 소개할게요.활꽃게를 바로 냉장고에 넣으면 안 되는 이유활꽃게는 스트레스에 매우 민감한 해산물입니다.그냥 냉장고에 넣으면 급격한 온도 변화로짧은 시간 안에 기절하거나 죽어버릴 수 있어요.죽은 꽃게는 신선도가 급격히 떨어져비린내가 나거나 살이 흐물흐물해지기 때문에,활꽃게 냉장고 보관은 꼭 올바른 과정을 거쳐야 합니다.활꽃게 냉장고 보관 방법1. 물기 제거 후 신문지로 감싸기구입한 활꽃게는 껍데기에 묻은물기를 키친타월로 가볍게 닦아줍니다.그다음 신..
